Comment faire de délicieuses nouilles coupées

Comment faire de délicieuses nouilles coupées

Les nouilles coupées au couteau sont l'un des plats de pâtes chinoises traditionnels et sont aimés par les gens pour leur artisanat de production unique et leur bon goût. Au cours des 10 derniers jours, la discussion sur la coupe de nouilles sur Internet est restée élevée, en particulier comment faire des nouilles de coupe authentiques à la maison est devenue un sujet brûlant. Cet article présentera les méthodes de production de coupe des bords en détail en fonction du contenu chaud sur l'ensemble du réseau et attachera les données pertinentes.

1. Étapes pour fabriquer des nouilles coulées

1 et 1Préparer les ingrédients: Les principaux ingrédients de la fabrication de nouilles coupées comprennent la farine, l'eau et le sel. Il est préférable de choisir de la farine à gluten élevé pour la farine, afin que les nouilles fabriquées soient plus puissantes.

2Harmonie: Mélanger la farine et le sel, ajouter de l'eau progressivement et le pétrir dans une pâte lisse. La pâte doit être légèrement plus dure, ce qui facilite la forme de la forme.

3 et 3Réveillez-vous: Couvrir la pâte pétrir avec un chiffon humide et le réveiller pendant environ 30 minutes pour laisser la pâte se détendre complètement.

4Nouilles aiguisées: Utilisez un coupeur spécial pour couper la pâte en tranches minces et tomber directement dans l'eau bouillante. Faites attention à la force et à l'angle lorsque vous coupez les nouilles pour assurer des nouilles uniformes.

5Faire cuire les nouilles: Cuire les nouilles avec un couteau pendant 3 à 5 minutes, puis retirez-les. Associez-les avec une base de soupe ou l'assaisonnement en fonction de votre goût personnel.

2. Données de sujet populaires sur la coupe des couteaux sur le réseau

3. Combinaisons communes de nouilles coulées

1 et 1Tomate et coupe-œuf: Les tomates sucrées et aigres avec des œufs tendres et lisses sont l'une des combinaisons classiques de nouilles coupées.

2Nouilles de coupe-bœuf: La base de soupe de boeuf riche et les nouilles fortes coupées sont aimées par les amateurs de viande.

3 et 3Nouilles épicées et aigres: Ajouter du vinaigre et de l'huile de piment pour le rendre aigre et aigre, adapté aux personnes qui aiment les goûts lourds.

4. Valeur nutritionnelle des nouilles coupées

5. Des vidéos de coupe populaire recommandées sur l'ensemble du réseau

1 et 1"Nouilles maison": Une certaine plate-forme a plus de 5 millions de vues, et les techniques de pétrissage et de coupe de nouilles ont été expliquées en détail.

2"Cinq minutes de nouilles de couteau à couteau rapide": Convient aux employés de bureau occupé, simplifiant les étapes de production traditionnelles.

3 et 3"100 façons de manger des nouilles coupées": Il montre une variété de méthodes d'appariement pour couper les coupeurs, pleine de créativité.

6. Résumé

En tant que l'un des représentants des pâtes chinoises traditionnelles, la nouille cutter est non seulement intéressante dans la production, mais a également un goût unique et une nutrition riche. Grâce à l'introduction de cet article, je crois que tout le monde a maîtrisé la méthode de base de fabrication de nouilles Cutter. Pourquoi ne pas l'essayer à la maison et vivre le plaisir de faire des nouilles coupées de vos propres mains!

Au cours des 10 derniers jours, la popularité des sujets liés aux nouilles coupées au couteau a continué d'augmenter, en particulier les discussions sur les techniques de production et les méthodes de correspondance sont les plus enthousiastes. J'espère que cet article pourra vous fournir des informations utiles pour vous aider à faire de délicieuses nouilles coupées à la maison.