Comment cuire du poulet à la vapeur délicieusement et facilement

Parmi les sujets brûlants du moment, l’alimentation saine et les repas faits maison ont toujours été au centre des préoccupations des internautes. La méthode de cuisson simple et délicieuse est particulièrement appréciée. Aujourd'hui, nous discuteronsComment cuire du poulet à la vapeur délicieusement et facilement, et joint les données des sujets d'actualité de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour votre référence.

1. Données sur des sujets d'actualité sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours

2. Comment cuire du poulet à la vapeur délicieusement et facilement

Cuire le poulet à la vapeur est une façon de cuisiner saine et simple, qui permet non seulement de conserver la tendreté du poulet, mais également de réduire la consommation de graisse. Voici quelques façons courantes de cuire le poulet à la vapeur :

1. Poitrine de poulet cuite à la vapeur

Ingrédients : 200 grammes de blanc de poulet, 3 tranches de gingembre, 1 cuillère de vin de cuisine et un peu de sel.

étape:

• Lavez le blanc de poulet et coupez-le en fines tranches.
• Ajouter les tranches de gingembre, le vin de cuisson et le sel et laisser mariner 10 minutes.
• Mettez-le dans un cuiseur vapeur et faites cuire à la vapeur à feu vif pendant 8 à 10 minutes.

2. Cuisses de poulet cuites à la vapeur et aux champignons

Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 5 champignons shiitake séchés, 1 cuillère de sauce soja légère, 1 cuillère de sauce d'huîtres, quantité appropriée d'oignons verts.

étape:

• Faites tremper les champignons séchés et émincez-les, lavez et coupez les cuisses de poulet en cubes.
• Mélanger les cuisses de poulet, les champignons, la sauce soja légère et la sauce aux huîtres et laisser mariner 15 minutes.
• Saupoudrer d'oignons verts et cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes.

3. Ailes de poulet cuites à la vapeur avec pâte d'ail

Ingrédients : 4 ailes de poulet, 2 cuillères à soupe d'ail émincé, 1 cuillère à soupe de sauce soja légère, un peu de sucre.

étape:

• Lavez les ailes de poulet et incisez-les plusieurs fois pour ajouter de la saveur.
• Mélangez l'ail émincé, la sauce soja légère et le sucre et répartissez uniformément sur les ailes de poulet.
• Cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

3. Conseils pour cuire le poulet à la vapeur

1.Choisissez du poulet frais: Le poulet frais est plus tendre et a meilleur goût lorsqu'il est cuit à la vapeur.

2.Le temps de marinade ne doit pas être trop long: Généralement, 10 à 15 minutes suffisent. Si c'est trop long, la viande deviendra rassis.

3.Contrôle des incendies: Une cuisson vapeur rapide à feu vif peut retenir l'humidité et empêcher le poulet de trop cuire.

4.Accord avec des légumes: Vous pouvez ajouter des carottes, des champignons et d'autres légumes pour augmenter la nutrition et le goût.

4. Résumé

Le poulet cuit à la vapeur est non seulement simple et facile à préparer, mais aussi sain et délicieux, adapté aux personnes modernes et occupées. Grâce aux méthodes ci-dessus, vous pouvez facilement préparer du poulet cuit à la vapeur avec différentes saveurs. J'espère que cet article pourra vous aider à maîtriserComment cuire du poulet à la vapeur délicieusement et facilementConseils!